蘸字的写法为：横、竖、竖、横、竖、横折、撇、竖折/竖弯、横、横、撇、竖、点、横、横、横、竖、横、点、点、点、点，酱字的写法为：点、提、竖、撇、横撇/横钩、点、横、竖、横折、撇、竖折/竖弯、横、横。
1、蘸酱的基本释义：
用麦、豆等加盐发酵制成的调味品；泛指糊状物；用酱或酱油腌（菜），用酱油煮（肉）；搅，沾，混杂。
2、蘸酱的出处：
《太平御览》卷九三六引三国魏曹操《四时食制》：“郫县子鱼，黄鳞赤尾，出稻田，可以为蘸酱。”
3、蘸酱的作用：
蘸酱用于增加食物的风味或质地，例如皮塔面包、饺子、饼干、切碎的生蔬菜、水果、海鲜、肉块和奶酪、薯片、玉米片、沙拉三明治，有时甚至是整个三明治，与其他酱汁不同，不是将酱汁涂在食物上，而是通常将食物放入或浸入酱汁中。
蘸酱的例句：
1、当地人的主食是糯米饭，从竹笼中用手捞出，捏实了蘸酱食用，有点像藏族的糌粑。
2、不蘸酱汁直接炭烤的是白烧，可配芥末酱油吃，将鳗鱼蘸了酱汁再烤，就是蒲烧的做法，颜色较深，口味也较重，通常撒山椒粉一起吃。
3、夏季美食当道，养生我有妙招，凉拌苦瓜清火，消暑脆爽黄瓜，番茄炒蛋健脾，茄子吃时连皮，绿豆煲汤排毒，生菜蘸酱消脂，温馨关怀送上，快乐安康伴你！
4、大炕上，摆放一个乌黑的炕桌，桌上是巧曼早已做好的饭菜，两个热菜，茄子炖土豆，芹菜炒粉条，还有蘸酱的小葱，生菜，干豆腐，一大搪瓷盆高粱米水饭。
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