2007年2月8日，福建人民出版社在北京隆重召开了《闽南方言大词典》出版座谈会。全国政协副主席罗豪才、张克辉出席座谈会，新闻出版总署副署长邬书林、中宣部出版局领导、国台办新闻局领导、福建省新闻出版局领导发表讲话，中国社会科学院原副院长、院士江蓝生书面发言。参加座谈会的还有语言学界、辞书学界的著名专家学者等。新华社、中新社、中央电视台、中央人民广播电台等大陆主要媒体，以及台湾“中央通讯社”、联合报、TVBS、年代新闻台、中天电视到会采访。
与会者充分肯定了《闽南方言大词典》学术价值，以及现实意义。与会者认为，《闽南方言大词典》有许多创新之处。以前闽南方言词典只收一地的方言词条，而《闽南方言大词典》收了厦门、泉州、漳州三地的方言词条，注有厦、泉、漳三地读音、释义与例句，还酌收闽南地区的谚语、俗语与风物、名胜、物产等词汇，体现了闽南文化特征。词典***收录了台湾和厦、泉、漳各县市的特有词汇数百条，从人们讲的这些特有词汇，可以判断讲这些特有词的人是哪一县、市的人。《闽南方言大词典》还对部分词进行古汉语、外来语溯源，这也是同类词典所没有的。