大哥，鲟鳇鱼是鲟鱼和达氏鳇两种鱼类的总称。人们常将两者相提并论，称鲟鳇鱼。
所以俄文应该称为：рыба семейства осетровых
严格说来，鲟鳇鱼类里包含了以下几种鱼：
БЕЛУГА 欧鳇
КАЛУГА 黑龙江鳇
ЛЖЕЛОПАТОНОС БОЛЬШОЙ 大拟铲鼻鲟
ЛЖЕЛОПАТОНОС МАЛЫЙ 小拟铲鼻鲟
ЛЖЕЛОПАТОНОС СЫРДАРЬИНСКИЙ )锡尔河拟铲鼻鲟
ЛОПАТОНОС 拟铲鼻鲟
ЛОПАТОНОС БЕЛЫЙ 白拟铲鼻鲟
ОСЁТР АМУРСКИЙ 阿穆尔鲟
ОСЁТР РУССКИЙ 俄罗斯鲟
ОСЁТР СИБИРСКИЙ
СЕВРЮГА 星鲟
СТЕРЛЯДЬ 小体鲟