谭载喜出版著、译作12部，论文40余篇，约300万字，其中包括：《西方翻译简史（增订版）》、《翻译学》﹑《翻译研究词典》（主译）、《奈达论翻译》、《幸运的吉姆》(译作)。
主要代表论文有《翻译本质的绝对与相对属性》、《翻译比喻衍生的译学思索》、《翻译比喻研究》（英文）、《再论翻译学》、《翻译单位的语篇语言学视角》、《中西翻译比较与探》、《翻译中的语义对比试析》、《文化对比与翻译》、《必须建立翻译学》、《论翻译学的途径》、《论翻译学的任务和内容》、《试论翻译学》、《翻译学与语义》、《论比较译学》、《翻译学必须重视中西译论比较研究》、《中西译学：比较与借镜》(英文)、《语篇与翻译：论三大关系》等。