古时候人们经常用“人老珠黄”这个词来形容女人衰老，就像是一颗珍珠在时间的作用下，也终究慢慢失去光泽，变的发黄。而事实上女人衰老以后，确实脸上的肤色会变的暗黄，除了不再有光泽以外，肤质也渐渐有些粗糙，这是为什么呢？其实就有可能是皮肤中的胶原蛋白流失掉了，胶原蛋白可以说是皮肤的精华。
胶原蛋白对于皮肤有着维持肤质弹性，显现皮肤润滑的作用，一般来说越年轻的女人脸上这种物质包含的越多，但是随着时间流逝，胶原蛋白也会渐渐在皮肤上减少，而失去胶原蛋白的保护后，脸上的黑色素就会开始“兴风作浪”，因此肤质看上去就越来越暗沉，再也难复年轻时的美貌，那么我们怎么来补充胶原蛋白呢？
方式有很多，有一些人喜欢使用“人工方法”，也就是我们说的“美颜针”，但是这种方式小编并不是推荐，因为健康风险比较高，而且需要定期维持，价格成本也不低，其实最好还是用食疗的方法来进行调节最佳，用最为自然的方式最好，比如说猪蹄。
猪蹄是猪身上的结缔组织富含的地方，而结缔组织中胶原蛋白的含量可以说是不少，因此想要改善肤质，也可以通过吃一些猪蹄汤来呵护皮肤，红烧猪蹄也不是不可以，但是既然是想要美颜护肤，还是清淡的吃法最好，可以加些枸杞红枣一起煮，还是非常滋补的。
其次就是可以吃一些阿胶，阿胶是一般都是用驴皮制做的，而动物皮中也是富含大量的胶原蛋白，平时可以将阿胶糕当成零食食用，不仅补气益血，也能及时补充皮肤所缺含的胶原蛋白物质，这也就是为什么阿胶一直以来，就备受女性朋友喜欢的原因。