字典和json格式都能够表达一维数据吗

不能。

据电脑之家网站得知字典类型和JSON可以表达高维数据，csv文件才可以储存表达一维数据。

高维数据以简单的二元关系展示数据间的复杂结构，可以多层嵌套，如字典，JSON，XML等。