诏安是书法之乡，沈耀初：1907年生于有书画之乡美誉的诏安县士渡村。毕业后在家乡教书育人，又创办燕石画社，从此以作画为乐。1948年，沈耀初应朋友之邀，只身赴台湾求生求艺。南诏镇建有沈耀初美术馆。[51]
沈福文（1906.02—2000）中国著名美术教育家，杰出的漆艺实践家、创作家、新漆艺创作者，太平镇科下村人。1930年受左翼文艺思潮的影响与陈卓坤、胡一川、李可染等人组建“一八艺社”，创作了不少反帝反封建反压迫的木刻作品。[52]
沈柔坚（1919.10—1998.7）历任上海大学美术学院教授，中国美术家协会常务理事，中国美术家协会上海分会副主席，中国版画家协会副主席，中国文联委员，上海市文联副主席，《辞海》美术科目主编，《中国美术辞典》主编，上海大学美术学院教授。
沈冰山：诏安著名盲人画家，1934年生。1994年出版《盲人沈冰山书画集》，名载《中国残疾人名人词典》。