皮读音：pí。
"皮"是一个广泛用于生物学、医学、工程学和文化语境中的词汇，具有多重含义和应用。详细解释如下：
1. 生物学和医学中的"皮"：
在生物学和医学领域，"皮"通常指的是生物体表面的外部覆盖层，是人体和动植物身体的重要组成部分之一。
人类皮肤是身体最大的器官，起到保护内部器官、调节体温、感知触觉等多种功能。
除人类外，许多动植物也有皮肤，用以保护和调节身体内部环境。
2. 工程学中的"皮"：
在工程学中，"皮"通常指的是一种用于覆盖物体表面的材料，用以保护物体、美化外观或改善材料性能。
例如，汽车的车身通常由汽车外壳（车身皮）覆盖，这有助于保护车辆内部零部件，并提供外观设计。
皮革是一种常见的工程材料，用于制作服装、家具、鞋类和配饰，因其耐用性和舒适性而广受欢迎。
3. 文化和习语中的"皮"：
"皮"还在文化语境中有多种意义，经常用于形容人的特质或行为。
"厚脸皮"表示一个人不容易受到羞耻或害怕，通常用来形容自信或不怕困难的人。
"吃软不吃硬"表示一个人只在面对温和或不刺激的挑战时表现出积极性，而不愿意面对困难或严厉的挑战。
4. 植物中的"皮"：
在植物学中，"皮"也用来描述植物的组织结构。
"树皮"是指树木表面的保护层，通常由外皮层和内皮层组成，起到保护树木内部组织的作用。
"果皮"是水果的外层覆盖物，它可以是厚重的、坚硬的（如柚子皮）或薄薄的、可食用的（如苹果皮）。
总的来说，"皮"是一个多义词，其含义和应用因上下文和领域而异。它在生物学、医学、工程学、文化和语言中都有广泛的用途，涵盖了生物体的保护层、外部覆盖物、行为特质等多个方面。这个词汇丰富多彩，为我们理解和描述世界提供了丰富的词汇和语境。