火候的网络解释是：火候（烹调术语）火候，是菜肴烹调过程中，所用的火力大小和时间长短。火候（汉语词语）火候是指在烹饪过程中，根据菜肴原料老嫩硬软与厚薄大小和菜肴的制作要求，采用的火力大小与时间长短。火候是烹调技术的关键环节。有好的原料、辅料、刀工，若火候不够，菜肴不能入味，甚至半生不熟；若过火，就不能使菜肴鲜嫩爽滑，甚至会糊焦。
火候的网络解释是：火候（烹调术语）火候，是菜肴烹调过程中，所用的火力大小和时间长短。火候（汉语词语）火候是指在烹饪过程中，根据菜肴原料老嫩硬软与厚薄大小和菜肴的制作要求，采用的火力大小与时间长短。火候是烹调技术的关键环节。有好的原料、辅料、刀工，若火候不够，菜肴不能入味，甚至半生不熟；若过火，就不能使菜肴鲜嫩爽滑，甚至会糊焦。结构是：火(独体结构)候(左右结构)。注音是：ㄏㄨㄛˇㄏㄡ_。拼音是：huǒhou。词性是：名词。
火候的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释点此查看计划详细内容
火候huǒhou。(1)烧火的火力强弱和时间长短。(2)比喻修养的程度。(3)比喻关健时刻。
二、引证解释
⒈烹饪时火力的强弱和时间的长短。引唐段成式《酉阳杂俎·酒食》：“贞元中，有一将军家出饭食，每_物无不堪_，惟在火候，善均五味。”宋苏轼《猪肉颂》：“待他自熟莫催他，火候足时他自美。”明沉德符《野获编·士人·金华二名士》：“_吴少君_孤介有洁癖炊饭择好米，自视火候。”叶圣陶《未厌集·小病》：“口味咸淡，火候文烈，只要经她的手，便刚好恰当，最合适于我。”⒉指方士炼丹的功候。引唐白居易《天坛峰下赠杜录事》诗：“河车九转宜精_，火候三年在好看。”元史九敬先《庄周梦》第二折：“汞铅丹灶，能平善消，火候最难调。”《西游记》第七回：“真个光阴迅速，不觉七七四十九日，老君的火候俱全。”⒊比喻道德、学问、技艺等修养工夫的成熟。引清黄宗羲《＜钱退山诗文＞序》：“以才识涵濡_蓄，更当俟之以火候。”《儒林外史》第三回：“本道看你的文字，火候到了，即在此科，一定发达。”杨朔《黄海日出》：“她们四发四中，摧毁了四辆坦克靶，武艺可算练到火候。”⒋比喻紧要的时机。引《孽海花》第三十回：“三儿暗忖那话儿来了，但是我不可卤莽，便把心事露出，火候还没有熟呢。”鲁迅《伪自由书·后记》：“现在，听说已到组织团体的火候了。”
三、国语词典
火力的大小与时间的长短。词语翻译英语heatcontrol,maturity,crucialmoment德语DauerundHitzegradbeimKochen,Heizen,Schmelzen(S)_法语contr_ledelatempérature,maturité,momentcrucial
关于火候的近义词
时机
关于火候的诗词
《一剪梅·夺得周天火候煎》《金丹火候诀》《火候·无位真人炼大丹》
关于火候的诗句
水声火候犹能谙心入虚无行火候只愁火候无人道
关于火候的成语
火急火燎火烧火燎狗续候冠风风火火
关于火候的词语
狗续候冠不成气候张火伞恭候台光积薪候燎鸡鸣候旦承颜候色伫候佳音香火缘
关于火候的造句
1、伴随著大灶的科技形式，使用者发展出控制火候的技能，灵活运用文火、武火烹煮食物。
2、蒸蛋羹许多人掌握不好火候，不是蒸老了，就是没熟。
3、把火候调高煮至浓稠，洒入葱段，淋上麻油兜匀盛起趁热就食白米饭。
4、同时他的演唱技巧尚欠火候，这也使得他的歌听上去有些瑕疵。
5、安德森虽有妙传，但在调度上还欠火候，鲁尼和斯科尔斯联袂上场，很快理清头绪。
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