谷雨时节的诗词歌赋多以写景为主。由于春天马上就要过去了，所以很多诗还夹杂了诗人感伤的情怀。
1．谷雨诗词鉴赏渔歌子唐张志和西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。
青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。
张志和，字子同，初名龟龄。婺州全华(今浙江京华)人。唐朝肃宗时待诏翰林，后因事贬官。自号烟波钓叟。著有《玄真子》集。
西塞山：位于浙江省吴兴县西南，是一座突起在苕溪边的大岩山。这首词描绘了一幅江南水乡春汛时期的钓鱼山水画。全诗色彩鲜明柔和，动静结合，江水、青山、绿水、白鹭、桃花，一切都处于春天的迷蒙烟雨中，意境优美，用词活泼，生动地表现了渔父悠闲自在的生活情趣，是一幅用诗写的山水画。
台城唐韦庄江雨霏霏江草齐，六朝如梦鸟空啼。
无情最是台城柳，依旧烟笼十里堤。
韦庄(836～910)，字端己，杜陵(今长安市)人，是诗人韦应物的四代孙，唐朝花间派词人，词风清丽，有《浣花词》流存。曾任前蜀宰相，谥文靖。
台城，旧址在今江苏南京市鸡鸣山南，本是三国时代吴国的后苑城，东晋成帝时改建。这首诗从头到尾采取侧面烘托的手法，着意造成一种梦幻式的情调气氛，让读者透过这层隐约的感情帷幕去体味作者的感慨。
“无情”、“依旧”，通贯全篇写景，兼包江雨、江草、啼鸟与堤柳； “最是”二字，突出强调了堤柳的“无情”和诗人的感伤怅惘。
滁州西涧唐韦应物独怜幽草涧边生，上有黄鹂深树鸣。
春潮带雨晚来急，野渡无人舟自横。
这是一首山水诗的名篇，也是韦应物的代表作之一。诗写于唐德宗建中二年(公元781年)诗人出任滁州刺史期间。滁州就是今天的安徽滁州市，西涧在滁州城西郊野。这首诗写的是诗人春游西涧赏景和晚雨野渡所见，表露出其恬淡的胸襟。
题壁诗宋史微谷雨初晴绿涨沟，落花流水***浮浮。
东风莫扫榆钱去，为买残春更少留。
这首诗说的是谷雨一过夏天就来了，希望生机盎然的春天多停留一会儿。
吴歌清蔡云神祠别馆聚游人，谷雨看花局一新。
不信相逢无国色，锦棚只护玉楼春。
吴歌，就是吴地的民谣，内容涉及苏州地区各个方面的风土人情。这里选录的这一首是说苏州地区有谷雨看花的习俗。看什么花?谷雨时节开的是牡丹花。到什么地方去看?神祠别馆。苏州以园林闻名全球，因此谷雨时节大家都到园林里去看牡丹，同时品尝新鲜的碧螺春茶，“明前”太贵，“雨前”也很好。到苏杭一带游览，这个季节正是“天堂”时日。
2．谷雨民间谚语谷雨时节的民间谚语，内容主要有两大类：一是谷雨前后的气象预测，二是谷雨前后的田间管理。相比之下，有关气象预测的谚语要少一些。
谷雨鸟儿做母。
谷雨下秧，立夏栽。
过了谷雨，不怕风雨。
谷雨麦挑旗，立夏麦头齐。
谷雨麦怀胎，立夏长胡须。
谷雨阴沉沉，立夏雨淋淋。
谷雨补老母。
谷雨下雨，四十五日无干土。
谷雨前，清明后，种花正是好时候。
谷雨前后一场雨，胜似秀才中了举。
谷雨到，布谷叫；前三天叫干，后三天叫淹。
清明谷雨两相连，浸种耕田莫迟延。
谷雨有雨兆雨多，谷雨无雨水来迟。
谷雨三日满海红，百日活海一时兴。
春田播到谷雨兜，晚田播到大暑后。
棉花种在谷雨前，开得利索苗儿全。
谷雨前后栽地瓜，最好不要过立夏。
谷雨前应种棉，谷雨后应种豆。
谷雨花大把抓，小满花不回家。
早稻播谷雨，收成没够饲老鼠。
谷雨种棉花，不用问人家。
谷雨在月头，秧多不要愁。
谷雨在月尾，寻秧不知归。
谷雨种棉花，能长好疙瘩。
谷雨雨，蓑衣笠麻高挂起。
谷雨在月中，寻秧乱筑冲。
谷雨下谷种，不敢往后等。
谷雨不种花，心头像蟹爬。
谷雨无雨，后来哭雨。
谷雨无雨，交回田主。
谷雨前后，安瓜点豆。
谷雨有雨好种棉。
谷雨有雨棉苗肥。
谷雨三朝看牡丹。
爷雨三朝蚕白头。
谷雨有雨棉花肥。
谷雨种棉家家忙。
谷雨南风好收成。
过了谷雨种花生。
谷雨打苞，立夏龇牙，小满半截仁，芒种见麦茬。
清明早，小满迟，谷雨立夏正相宜。
谷雨前，好种棉。