上海话主要有7种方言：浦西话、浦东话、青浦话、松江话、嘉定话、崇明话和金山话。
浦西话也就是狭义上的上海方言、上海话，近代以来，宁波到上海谋生的移民数量大，且活动范围广，其实我们常常挂在嘴边的阿拉就是宁波话。举个栗子：勒了上海，有种状态叫鲜格格，有种郁闷叫挖色（塞），有种闷热叫齁势，有种发疯叫痴头怪脑。
有种发嗲叫龊气，有种笨蛋叫猪头三，有种零食叫拷扁橄榄，有种反对叫哈讲有啥讲头，有种感叹叫册那，有种嫌弃叫嘎门。浦东话属于吴语系太湖片苏沪嘉小片旧松江府音系上海话语支。举个栗子：上海人市区人把“这里”说成是“格得”，但是如果带有浦东方言的，会说成“迭得”。
方言介绍
浦东人把头昏说成是“头文”，这个“文”是非常典型的浦东音，“wonderful”习惯被说成“文derful”。“迭板板”（这里），“伊板板”（那里），也是学浦东方言中最常见的。浦东人念“风”叫“hong”，我们学浦东方言，最典型的一句就是“Hong度来邪啦呀佛”。
青浦话是一种吴语方言，属于吴语太湖片苏沪嘉小片，单单我们青浦话就分好几种，青东片和青西片在有些地方讲法大相径庭，而且不同镇、村上讲话还有些不大一样。举个栗子：亲（音译）妈指的是外婆，耨指的是你，石力的意思是厉害，哈个的意思是什么，恰鸡头束的意思是吃玉米。
以上内容参考：百度百科—上海市