甘草又名美草,出自《神农本草经》，古代医药典籍均有记载。甘草：性平，味甘，具有补脾益气固表、清热解毒利尿，祛痰止咳清肺，缓急止痛之奇效，调和诸药之功能，近年来的药理研究发现，甘草具有抗肿瘤、抗溃疡、抗菌，防止病毒性肝炎、高血脂症和癌症等疾病功效，日本学者对甘草甜素、甘草次酸的抗病毒、抗癌活性进行筛选，表明甘草甜素能延缓组织衰老，对艾滋病病毒具有抑制增殖作用，甘草次酸对骨髓瘤及腹水、肝癌均有抑制作用。
甘草又名美草,出自《神农本草经》，古代医药典籍均有记载。甘草：性平，味甘，具有补脾益气固表、清热解毒利尿，祛痰止咳清肺，缓急止痛之奇效，调和诸药之功能，近年来的药理研究发现，甘草具有抗肿瘤、抗溃疡、抗菌，防止病毒性肝炎、高血脂症和癌症等疾病功效，日本学者对甘草甜素、甘草次酸的抗病毒、抗癌活性进行筛选，表明甘草甜素能延缓组织衰老，对艾滋病病毒具有抑制增殖作用，甘草次酸对骨髓瘤及腹水、肝癌均有抑制作用。