供养诸佛菩萨尽量用鲜花，《密宗菩提道次广论》中：“日日洗涤供器，供奉鲜花，三时礼拜。”《百丈清规证义记》中：“各燃油灯一。灯前四角。各设花瓶。插诸鲜花。”
如果是新鲜的藏红花，即番红花是完全可以的，如果是做成药材的藏红花就不要好，鲜花供养的意义如下花是代表因。所谓“花开结果”，花是结果的因。没有花开的过程，也表示未有结果的收获。佛案前供花是提醒弟子要多播种成佛的因，将来才有成佛的果。什么是成佛的因呢?一切利他的善行，一切自净的提升都是成佛的因。有了代表因的“花”的提醒，我们才会常常自勉自励，检讨自己的行为，向着成佛的目标前进。
鲜花供养的十种功德：一者、处世如花；二者、身无臭秽；三者、福香戒香；四者、随所生处，鼻根不坏；五者、超胜世间，为众归仰；六者、身常香洁；七者、爱乐正法，受持读诵；八者、具大福报；九者、命终生天；十者、速证涅盘。