光电显示技术专业是电子信息类专业中的一个重要分支，主要涉及光电技术与显示技术的结合，包括液晶显示器件、OLED显示器件、LED显示器件等方面的知识和技能。
学生将学习光电显示技术专业的理论和实践，包括光电技术与显示技术的结合，包括液晶显示器件、OLED显示器件、LED显示器件等方面的知识和技能。此外，学生还需要学习光电显示技术专业的相关法律法规、技术标准和规范等方面的内容，以及光电显示技术实践技能和方法。
该专业的毕业生可以在光电显示器件制造、显示设备制造、光电显示技术研发等领域的相关企业、科研机构、政府部门等单位从事工作，如液晶显示器件、OLED显示器件、LED显示器件等方面的研发和应用。他们还可以从事光电显示技术的研究和开发、光电显示技术咨询等相关工作。