以下为手动彻底删除Office for Mac 2011方法
开始之前...
您必须以管理员身份登录。如果您拥有自己的个人 Mac，您可能已经是。
请确保您想要保留的废纸篓中再没有任何内容。
步骤 1：删除 Microsoft Office 2011 文件夹
单击前往>应用程序。
将Microsoft Office 2011文件夹拖动到废纸篓。
注意: 删除首选项使用下面的步骤将会删除所做的任何自定义设置。这些自定义设置包括对工具栏、 自定义词典和键盘快捷方式创建的更改。
步骤 2︰ 从库中删除 com.microsoft 文件 > 首选项
按住OPTION键，同时单击前往。
注意: 为什么按住 Option 键？库文件夹是隐藏的文件夹，您可以显示这种方式。
单击开始，并打开库。
打开首选项和排序的文件和文件夹按字母顺序排列。
注意: 如果你在计算机上安装了 Office 2016 for Mac，请不要删除文件 com.microsoft.autoupdate2.plist。
拖动到废纸篓的"com.microsoft"开头的所有文件。
仍然在首选项、 打开ByHost，，然后拖动到废纸篓的"com.microsoft"开头的所有文件。
继续之前，如果您创建了要保留的自定义模板，请将其复制到另一个文件夹。
在库中，重新打开应用程序支持> Microsoft，然后将Office文件夹拖动到废纸篓。
步骤 3︰ 从计算机中删除 com.microsoft.office.licensing 文件 > 库文件夹
单击前往>计算机> 双击您的硬盘图标。
您的硬盘上的默认名称是“Macintosh HD”。
打开库，，然后打开LaunchDaemons。将com.microsoft.office.licensing.helper.plist 拖动到废纸篓。
返回在库中，打开首选项。将com.microsoft.office.licensing.plist拖动到废纸篓。
返回在库中，打开PrivilegedHelperTools。将com.microsoft.office.licensing.helper拖动到废纸篓。
注意: 如果你在计算机上安装了 Office 2016 for Mac，请不要删除名称中包含 V2 的任何文件。 这些文件全都是 Office 2016 for Mac 特有的。
在Apple菜单上，单击重新启动。
步骤 4︰ 删除 Microsoft 文件夹和 Office 2011 文件
单击前往>计算机，并双击您的硬盘图标。
您的硬盘上的默认名称是“Macintosh HD”。
打开库，，然后打开应用程序支持。
将Microsoft文件夹拖动到废纸篓。
警告: 如果您已安装 Microsoft Silverlight 插件，您可能需要重新安装如果之后删除该文件夹。转到此处重新安装 Microsoft Silverlight。
返回在库中，打开字体。将Microsoft文件夹拖动到废纸篓。
返回在库中，打开回执。拖动到废纸篓的"Office2011_"开头的任何文件。
注意: 不在计算机上始终找到这些文件。
确保所有文件，然后可以删除回收站中的文件夹。在Finder菜单上，单击清倒废纸篓。
在Apple菜单上，单击重新启动。
步骤 5︰ 将移动到桌面和重命名 Microsoft User Data 文件夹
单击前往>计算机，并双击您的硬盘图标。
您的硬盘上的默认名称是“Macintosh HD”。
打开库，，然后打开应用程序支持。
将Microsoft文件夹拖动到废纸篓。
警告: 如果您已安装 Microsoft Silverlight 插件，您可能需要重新安装如果之后删除该文件夹。转到此处重新安装 Microsoft Silverlight。
返回在库中，打开字体。将Microsoft文件夹拖动到废纸篓。
返回在库中，打开回执。拖动到废纸篓的"Office2011_"开头的任何文件。
注意: 不在计算机上始终找到这些文件。
确保所有文件，然后可以删除回收站中的文件夹。在Finder菜单上，单击清倒废纸篓。
在Apple菜单上，单击重新启动。
步骤 6：删除 Office 应用程序图标
按住CONTROL键，然后依次Dock如 Microsoft Word 中的某个 Office 应用程序图标。在您的 dock 中的每个图标执行此操作。
单击“选项”>从 Dock 中去掉”。
（本人提供2011和2016版本正版激活方案。）