请问这句话最后为什么要用taste of，而不是taste? 词典上taste of中的taste是系动词，有什么味道的意思

taste的动词可以及物也可以不及物。

及物动词就是你查到的可以用作系表结构的。不及物动词有两种用法：

taste like：吃起来像

taste of:有的味道

此处to taste of用作后置定语，修饰bitter herbs（苦草药）意思是苦草药的味道。

另外，taste多指不主动寻找而觉察出味道。eg.Can you taste the spices in this dish?

友情提示：易混词：try,sample,savour