苹去掉艹是平，平加新的偏旁部首组成汉字，有：
秤、坪、评、怦、砰、抨、枰、蚲、鲆、伻、匉、泙、呯、玶、鮃
示例：1、苹-艹+氵=泙
汉字：泙 ?
读音：pēng
部首：氵
笔画数：8
2、苹-艹+讠=评
汉字：评
读音：píng
部首：讠
笔画数：7
3、苹-艹+土=坪
汉字：坪 ?
读音：píng
部首：土
笔画数：8 ?
4、苹-艹+忄=怦?
汉字：怦 ?
读音：pēng?
部首：忄
笔画数：8 ?
?延伸：偏旁部首偏旁，是指对合体字进行切分后得到的某个部分。以前称合体字的左方为“偏”，右方为“旁”；现在把合体字的组成部分统称为“偏旁”。位于字的左边，叫“左偏旁”；位于字的右边，叫“右偏旁”。
部首是指给汉语字典、词典同一偏旁的汉字所立的类目，为东汉著名的经学家、文字学家许慎所首创。