芹菜的读音是：qíncài。
芹菜的拼音是：qíncài。词性是：名词。结构是：芹(上下结构)菜(上下结构)。注音是：ㄑ一ㄣ_ㄘㄞ_。
芹菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释点此查看计划详细内容
蔬菜名。一年生或两年生草本植物，茎直立，羽状复叶，花白色，果实扁圆形。茎、叶可食。
二、引证解释
⒈蔬菜名。一年生或两年生草本植物，茎直立，羽状复叶，花白色，果实扁圆形。茎、叶可食。
三、国语词典
植物名。_形科塘蒿属，一年生或二年生草本。羽状复叶，边缘有疏锯齿，总叶柄多出自根际，具长柄，柔脆易折。茎多分枝，短柄。夏秋开绿白色花，果实为双悬果。嫩叶及茎可供食用。原产于欧洲，我国各地均有栽培。词语翻译英语celery(Apiumgraveolens)_德语Stangensellerie,Staudensellerie(S,Ess)_法语céleri
四、网络解释
芹菜（伞形科植物）芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称"药芹"。但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
关于芹菜的诗句
早麦熟随芹菜饷燕垒泥乾芹菜老翠香芹菜缘沙出
关于芹菜的成语
菜蔬之色菜果之物曝背食芹看菜吃饭咬得菜根野人献芹面呈菜色美芹之献买菜求益
关于芹菜的词语
买菜求益看菜吃饭曝背食芹面呈菜色咬菜根咬得菜根漏齑搭菜菜蔬之色菜果之物淹荠燎菜
关于芹菜的造句
1、番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等，也属于凉性蔬菜。
2、除大家熟悉的芹菜、韭菜外，绿豆芽、魔芋、乌塌菜这三种菜对防治便秘也有很好的功效，可适当地多吃水果。
3、春天暖日，饮食要清淡清温，顺肝之性，助益脾气，令五脏和平而多吃富含植物蛋白质、维生素、新鲜蔬菜春笋、菠菜、芹菜、芦荟、山药、莲子、银耳等。
4、魔鬼鱼肝及松露菌白鱼的鱼子拌薯仔芹菜根沙律。
5、洗刷刷，洗刷刷，爱牙日来到啦；洗刷刷，洗刷刷，保护牙齿不能假；每天一杯茶，健康又护牙，少烟酒多嚼芹菜，香菇能治牙菌斑；祝你牙好笑哈哈！
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