福楼拜（1821—1880），法国作家。生于医师家庭。
早期作品《狂人回忆录》《十一月》带有浪漫主义色彩和忧郁情调。
1857年发表长篇小说《包法利夫人》，暴露资产阶级道德的堕落。
1862年写出历史小说《萨朗波》，以古代非洲奴隶国家雇佣军队起义为背景，描写起义军首领马多和迦太基姑娘萨朗波的恋爱。
1869年完成长篇小说《情感教育》（副题《青年人的故事》），描写一个丧失理想、自私自利的资产阶级青年的生活。
1874年发表《圣安东尼的诱惑》，取材宗教传说，反映作者对资产阶级社会制度和精神文化的绝望。
最后一部未完成的长篇小说《布法尔和白居谢》，描写两个找不到生活理想的人物的一生，充满浓厚的悲观情绪。他的作品，文字精练，是法国近世散文的典范。
其他作品：《三故事》 《一颗简单的心》 《众所周知的真理词典》 《布法尔与白居谢》