应该是“朱门酒肉臭，路有冻死骨。”
翻译：贵族人家里飘出酒肉的香味，穷人们却在街头因冻饿而死。
“臭”的读音：第一种：读作“朱门酒肉臭（chòu），路有冻死骨”。征诸《中国古代文学辞典》（贾传棠等编，文心出版社1987年11月第一版）注释为：贵族人家的美味佳肴食用不完，只好让它腐烂发臭；黎民百姓饥寒交迫，悲惨地死在路边。
第二种：读作“朱门酒肉臭（xiù），路有冻死骨”。这样读，首先有《现代汉语词典》为证；其次在《杜甫诗选译》（倪其心、吴鸥译注，巴蜀书社1990年6月第一版）的脚注中，也可找到一段足以作为依据的文字：“臭，一说读xiù，气味。‘酒肉臭’是酒肉香味。”按照“臭”字的这种音义，该诗句的注释就应该是：贵族人家的红漆大门里散发出酒肉的香味，路边就有冻死的骸骨。
出处：杜甫《自京赴奉先县咏怀五百字》：“劝客驼蹄羹，霜橙压香橘。朱门酒肉臭，路有冻死骨。”
赏析：“朱门酒肉臭，路有冻死骨”。这是杜甫为人民不肯放松，一笔不肯落平。这是传诵千古的名句。贵族人家里飘出酒肉的香味，穷人们却在街头因冻饿而死。形容社会财富分配不均，贫富差距大，平民生活缺少保障的现象。
作者简介：杜甫（公元712年－公元770年），字子美，汉族，河南巩县（今河南巩义）人，杜甫曾祖父杜依艺由湖北襄阳赴任巩县县令，举家迁入巩县。历祖父杜审言、父亲杜闲，再到杜甫，杜家在巩县已是四代85年。京兆杜氏分支之一的襄阳杜氏，后徙河南巩县。自号少陵野老，唐代伟大的现实主义诗人，与李白合称“李杜”。为了与另两位诗人李商隐与杜牧即“小李杜”区别，杜甫与李白又合称“大李杜”，杜甫也常被称为“老杜”。杜甫在中国古典诗歌中的影响非常深远，被后人称为“诗圣”，他的诗被称为“诗史”。后世称其杜拾遗、杜工部，也称他杜少陵、杜草堂。