“大都”中的“都”注音为dū是正确的。“大都（dū）”古有“大多”的意思。例如：
（1）锉胡叶，煮三沸汤。待冷，接取清者，溲曲。以相著为限，大都欲小刚，勿令太泽。（北魏?贾思勰《齐民要术?造神曲并酒等》）
（2）大都女子由人者也，虽妻人之家，常自不得舒释。（唐?元稹《葬安氏志》）
（3）便是那史书上所载的那些忠臣烈士以至愚夫愚妇，虽所遇不同，大都各有个万不得已。（清?文康《儿女英雄传》第十九回）
“大都”中的“都（dū）”还可以理解为“总***”。例如：
（4）顷撰其遗文，都为一集。（三国魏?曹丕《与吴质书》）
（5）若问闲愁都几许，一川烟草，满城风絮，梅子黄时雨。（宋?贺铸《青玉案?横塘路》）
在《汉语大词典》及1937年商务印书馆出版的我国第一部现代汉语词典《国语辞典》中，“大都”均注音为dàdū，前者释义中有“大多”的意思，后者释义为“犹大概”。
正如您所说，现在的普通话口语中，“大都”一般读为dàdōu，因此“大都”注音似可考虑到群众的习惯读法。所以《现代汉语词典》修订时在原释义后补充说明，口语中也读dàdōu。
另，现在《现代汉语词典》不才到第6版吗？你哪来的第7版？难道是盗版？